Páginas

24 de novembro de 2010

“Alimentação Saudável a baixo Custo”


O mês de Outubro é foi o mês da alimentação saudável, onde se relembrou a importância da alimentação e o impacto que tem na nossa vida diária. Desta forma, o Gabinete de Atendimento e Acompanhamento Social (GAAS) da Associação Sócio-Cultural de S. Gens de Salamonde (Vieira do Minho) achou pertinente realizar uma acção onde abordamos questões de como fazer uma alimentação saudável e económica.


A acção “Alimentação Saudável a baixo Custo” teve início no dia 23 de Outubro, com a participação de oito beneficiárias.
Esta acção tem como objectivos sensibilizar os beneficiários para a adopção de práticas de hábitos alimentares saudáveis, conhecer técnicas de armazenamento e conservação dos alimentos, sensibilizar os utentes para o reaproveitamento de sobras e alimentação saudável e económicas, conhecer práticas e receitas de reaproveitamento de sobras e receitas económicas e promover a troca de experiências entre as famílias.

No decorrer da acção tivemos a participação de uma enfermeira do Centro de Saúde que abordou o tema da alimentação saudável e os problemas de saúde que podem advir de uma má alimentação durante a sessão a enfermeira convidou as beneficiarias para um pequeno rastreio da diabetes, calcular o IMC e medir a tensão arterial. Neste rastreio foram detectados alguns problemas de saúde nomeadamente a diabetes e excesso de peso, a enfermeira aconselhou a marcação de uma consulta para o médico de família.

Numa fase posterior, a acção decorrerá numa para confeccionar algumas receitas saudáveis, económicas e de reaproveitamento de sobras onde terão também oportunidade de trocar experiências. A compra dos ingredientes será efectuada por algumas beneficiárias e ajudante familiar que auxiliará na compra de produtos a preços económica. Ainda no âmbito da formação, e aproveitando a «nova pirâmide da alimentação» o grupo irá participar numa aula de ginástica no ginásio municipal e com a contribuição de uma professora de Educação Física.



Sem comentários:

Enviar um comentário